Simply Bread

中午趁女兒上學去，走到CWB看看，想買些化妝品，並看看有沒有合適的手袋星期六晚用，化妝品買了一些，手袋卻沒有看到合心意的．想起要去么鳯買些零食，雖然是舊式零食，但價錢一點也不平宜，一小包冬薑也要四十元，現在的冬薑都是已經剪好了的，以前的都是要買回來自己剪的．

走的時候經過一間餅店，被它的餅深深吸引着，這間叫Simply Bread的店子，以前在報紙見過，如無記錯的話，開張時是由楊千嬅剪綵的，一直以為只賣麵包，原來有很多西餅的，而且賣相都很漂亮，好有日本cake shop的感覺，店員推介的紅莓燕窩奶凍，我不太喜歡，倒是那些凍餅和甜品我卻很喜歡，買了九個不同款式的甜品和凍餅，各有漂亮的外表， 但味道卻並非如外表般可口，很一般的水準，那個tiramisu最失望，我自己做的也比它好吃，最好味的是午夜序幕（蜜桃黑森林芝士凍餅），外面的一層鏡面朱古力，再噴上食用金粉，好像午夜的星空，之前看見有這些噴式金粉賣，不知有什麼用，現在便清楚了，我也想買一瓶試試呢...其他的都很一般，它們的味道都不太甜，頗適合現代人怕肥的口味．漂亮的外表給我很多整餅靈感，而那些餅底托和甜品杯可以留下來，下次自己試做甜品時不用花錢買，算是補償味道的不足吧．