草莓生日蛋糕

女兒的好友生日，她們幾個女孩子要一起慶生，當然要做一個蛋糕嘞，她們在網上找了一堆蛋糕的照片，選了一個，問我可否幫她們做，我看了看圖片，是簡單的草莓忌廉蛋糕，蛋糕的部份是很容易的，但買草莓才是最困難啊，因為現在不是草莓的季節啊！雖然超市都是有的，但都不夠甜和選擇少呢．

在Citysuper買了一盒來自英國的草莓，那是店裏唯一的草莓，只有幾盒可選，選了一盒較好的，但只有約一半是可用的，焗了蛋糕抺上忌廉，舖上草莓粒，再放上忌廉，唧花和放上草莓便完成，希望她的好友喜歡吧．