三式糕點

近年真的很少做甜點了，最主要都是健康理由，其次就是沒有人吃，女兒不在港，兒子不太愛甜點，老公也說要少吃，原本想換一個大焗爐，現在想想可能不用了。

下星期是重陽節，約了親友們明天去拜山，一班青少年人，會來家裏下午茶和吃晚飯，所以難得有機會，來做一些糕點給他們下午茶，做了三個款式的糕點，馬得蓮和甜味英式鬆餅之前已做過，鹹味的也做過，但今次是用Nigella Lawson的食譜，都是很簡單的做法，大家也吃得很愉快，下個月又會聚會，又有機會做糕點了，換焗爐的念頭又一次想起了．