Friday, March 08, 2024

Fudgy Brownies

一個月又一個月的過去了,時間很快的又過了一年,我們搬家快一年了,只差十多天,便夠一年,我們的舊居還在,有時會回去收拾一下,現在回去時,已有點陌生感,一個住了十多年的地方,一年便開始覺得陌生,我們也漸漸習慣新家,女兒今年畢業,她想留在那邊,如果她選擇留在那邊居住和工作,那我們可能又要搬家了,因為可以住少一個房間和平宜一點的屋子。

上次兒子的生日蛋糕,他都分幾天把它吃光光,可能他現在病情好轉了,胃口也好了,放學回來就想吃東西,所以再做些蛋糕給他放學回來吃,網上找來Haeum Cooking的食譜,很fudgy的布朗尼蛋糕,一層脆脆的表皮,是女兒和兒子都喜歡吃的,現在女兒不在港,由兒子來把它們全吃掉。