Auntie Anne's

今天晚上去了銅鑼灣，原本想去買些衣服，但想要的又沒有貨，有貨的又不合心意!...噢...去書店看書，看到早前在網路書店買的三本書，那三本書之中有兩本未有貨，所以要等齊貨才寄出，現在卻在書店裏看到有齊三本!!....噢....算了吧，反正都買了，只是未寄到而已，去買點化妝品吧，去到店門前剛好關了門!!!......噢......甚麼也沒買到，去吃飯好了．

因為不太餓，所以想去food court吃些簡單的，看到開了家新店Auntie Anne's，有試食，女兒當然不會錯過，她本來就愛吃pretzel，看到那麼多pretzel又怎會不吃呢，而且味道也不錯，未見過那麼多種味道的pretzel，其實像麵包多於像pretzel，我們買了四種味，女兒未回家前已先吃了一個酸忌廉味，還有提子，芝麻和芝士味未吃，明天才試吧．

Zoe

看看這個月的網誌，完全沒有做過甚麼吃的，也有點技癢，無奈最近真的非常忙，可用的時間少之又少，到有時間時也倦得很，沒有動力去做，想吃又沒時間做，唯有............買!

今天有點事去了跑馬地，平時甚少去，今天既然去到，當然要買女兒愛吃的蝴蝶酥，那店在跑馬地開了新分店，便買了一盒回家吃，之前已說過這蝴蝶酥，今天便不多說了，經過Zoe，便入去買了些糕餅，這店子已聽過好一段時間了，一直沒吃過，今天一試招牌的榛子慕絲餅和1459，味道不錯，是較清的味道，吃多也不會膩．

Trick or Treat

今天趁有時間，走去修剪一下頭髮，因為最近真的太忙，頭髮實在太過長，再不去剪的話，披頭散髮的走在街上，怕會被人當瘋子．

妹子剛去完日本旅遊，買了很多手信給我們一家，無巧不成話，她剛好又是去剪髮，便順道拿來給我，回家後，女兒便馬上打開所有手信來看，其中一盒萬聖節食品很可愛，她很喜歡，有很多個紙門，打開後有顆糖果，拿出來之後，後面有一圖像和一些日文，不知說甚麼，女兒猜想是一個遊戲，要找貓貓圖像的，而其他食物都很好味，妹子還買了些很可愛的包裝袋子，那麼漂亮真不捨得用呢．

La Maison Du Chocolat Cake

小朋友們開學後，便開始忙碌了，因為兩個孩子的上課時間不同，放學後又有不同的課外活動，也就沒有甚麼空閒時間做其他事．

今天下午要去女兒同學的生日會，中午出外買東西時，看到La Maison Du Chocolat出了些糕點，便買來一試，幾個餅都不錯，不會太甜，朱古力味濃郁，尤其那個泡芙條，黑朱古力應該有75%以上的可可成份，喜歡吃黑朱古力的人應該會喜歡，另外買了他們的軟糖，因為要送人所以沒拍照，店員說是用新鮮果汁做的，應該不錯吧，今次買了那麼多糕點，怕吃不下，還是下次再買來試吧．

Bo-Lo'gne

幾個月前收到一張宣傳單張，一家叫Bo-Lo'gne的小店子開了，跟據他們的單張所說，他們的丹麥酥皮麵包折疊了81層，全部沒有防腐劑，而且甜度適中，當時也想試試，他們也提供送貨服務，但一下子忘了單張放了在那裡，便不了了之．

上星期給我發現這單張，又想去試試，前天去中環時，想起它，便去看看有沒有得買，店裏的吐司已賣完，只剩下丹麥酥，但又沒有我想買的藍莓味，沒買到甚麼便走了，今天早上想打去問有沒有貨，電話打了多遍也不通，下午去的時候又賣完了，今次連丹麥酥也沒有，有點失望，問職員為什麼電話打不通，他只說打電話給他們是有點難的，可能他認得我前天來過，今天又撲了個空，所以他將店裏用作堂食的吐司讓了一條給我，也買了他們自家制的草莓果醬，吐司拿回家後自已切，可以切得薄一點，味道真的不太甜，牛油味又不太濃，加熱後吃更好味，吃了兩片也不會覺得油膩，自家制的果醬應該沒有加果膠，質地有點稀，味道也不會過甜．

蛋白戚風

原本想整雪糕，但家裏的蛋白實在多，再做雪糕便會更多，要清一清雪櫃的蛋白，先來個全蛋白的戚風蛋糕．

這是五個蛋白份量的戚風，食譜是用超Q潤戚風裏的健康蛋白戚風，我沒有書裏所用的那種油，只用菜油代替，做出來的蛋糕很雪白，質感較平時吃的戚風煙韌，味道較清淡，沒有了蛋黃的那種蛋香味，對於愛吃蛋的我，不太喜愛，這又一次讓我覺得，健康和美味總是兩難存的．

Banana Muffin

很久沒做muffin，自從說泡打粉含有鋁的成份，多吃會影響小朋友發育後，便沒有做muffin，最近買了不含鋁的泡打粉，可以吃得安心，趁家裏有香蕉，做了這個香蕉馬芬．

這個muffin很久以前做過的，是跟餅乾&蛋糕的食譜，原食譜是做好麵糊後，將一段香蕉插入麵糊後入爐的，但上次做出來不漂亮，所以今次將香蕉壓成茸加入，這樣便不怕做得不漂亮了．