My Little Pony

女兒最近很喜歡My Little Pony這個卡通，買玩具和圖書的時候，都會選擇它，前一陣子，我買了一個My Little Pony圖案的糖霜片，只需在做好的蛋糕上放上便可，很簡單而且小朋友很喜歡．

最近忙於清理家中物件，疲倦得很，沒有進廚房，今天做這個簡單的蛋糕也有點混亂，用了一個細了一點的模子，忌廉只能唧在單薄的邊緣上，而且應該是最後才唧的，我卻先唧了，女兒十分喜歡這蛋糕，她只是有點奇怪，為什麼不是在她生日才做?因為糖霜片二月到期，所以不能留到四月才用．

Brownie

這個多月來都在忙，十二月時忙着去加拿大作準備，又要為買聖誕禮物而忙，加上家傭到期要回國，便是忙上加忙，這個月要為搬家而忙，而且新年將近，又是忙碌的一個月．

今天有點空閒，可以做做糕點，便做了一個簡單的brownie，這個餅用了不少朱古力，麵粉中亦加了可可粉，但做出來的餅一點也不覺得膩，很香的朱古力味，可能是因為用了70%可可成份的朱古力吧，我不太喜歡吃合桃，但brownie是要有合桃才像brownie嘛，所以我將合桃放在餅面，吃的時候挑了出來就是．

新的一年

昨晚和朋友們去了吃除夕晚餐，飯後一起倒數，雖然吃飯地點看不到國金的煙火，只能看到一小部份九龍區的煙火，但能和朋友們一起相聚倒數，實在是愉快的，踏入新的一年，祝願世界和平，人人開心快樂~~:>