Wednesday, February 27, 2008

忙碌的二月

這個二月實在是忙得不可開交,由月初要忙家居裝修,又要預備過年的東西,至月中忙搬家,又要忙着預備兒子的生日會,到搬好後,家裏的上網線路出問題,個多星期沒法上網,今天才找人修好,可以上網了.

這個新年假期,一直在家打掃和收拾東西,也沒有帶小孩去玩,只在年初二在居住的屋苑平台,參加新春遊戲和看表演,很幸運地在抽獎環節裏抽到頭獎,收到一大籃的禮物,算是不錯吧...兒子生日那天沒有做蛋糕給他吃,真有點可惜,那個"3"字的生日蠟燭,相信要扔掉了.

Monday, February 04, 2008

Chestnut Vanilla Mousse Cake

最近真的很忙很忙,忙得沒時間做吃的,在這百忙當中,抽出了寶貴的兩個多小時,學了這個蛋糕.

這是個雲呢拿慕絲餅,餅面是栗子蓉,兩者都是我喜歡的味道,餅面加上泡芙做裝飾,女兒指着泡芙說要吃包包,一口氣吃了兩個,兒子未會說話,但他把蛋糕吃得乾乾淨淨,應該喜歡吃吧,看到他們吃得滿足的樣子,才不枉我在這極度忙碌之中,花去奢侈的兩個多小時.