Thursday, October 20, 2005

芒果芝士脆脆餅

看見家裏的芒果開始起黑點,想做芒果布甸,但家裏沒有啫喱粉,又不想去買,反正還有cream cheese,便做了這個餅.海綿蛋糕還是做得不好,淡忌廉不知怎的打不起,打了很久也打不起,最後只是打起了一點便用了,我想影響不會太大的.用轉印紙做餅面裝飾朱古力時做錯了,將花紋卷了在裏面,唯有把它們弄碎放上便算,味道比上次做的好,因為芒果夠熟夠甜.

女兒很喜歡吃芒果和朱古力的,但因為她今天感冒,還有點發燒,只吃了點朱古力,剩下蛋糕和芒果沒有吃,讓她吃了藥便睡,我想今晚是不會怎樣睡得好了,因為小孩子通常都是半夜發燒的.

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