女兒連續三個星期四都要上暑假班，每次都要上三小時，上課的地點有家餐廳，女兒吃完午飯便上堂，等她的時候想吃點小食，附近沒有便利店，也沒有賣小吃的地方，吃完午飯又吃不下太多，想想不如自己做些食物帶去吧．上次做了個簡單又好味的French Lemon Cake，今次試試改用橙來代替檸檬，將糖的份量減去10g，因為橙比檸檬甜，但最主要還是視乎橙的甜度而減，我選了個不太甜的橙，所以不減太多，用了紙撻模，因為方便外帶，再用袋子獨立包裝，最後用封口機封口，我開始能夠掌握得到如何便用那部封口機，沒有頭幾次那樣封得不倫不類，進步中...
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