Crystalcake の 廚房物語
因為女兒的關係,我開始走入廚房,從來都不下廚的我,就先從蛋糕開始吧。
Monday, May 21, 2007
Cherry & Chestnut Mousse Cake
栗子是我喜愛的食物,但我不常做栗子餅,因為栗子容易變壞,而且一罐的份量太多,對於處理栗子亦有很多疑問,當我看到這個課程時,便想要去學了.
這是個一層栗子慕絲和一層車厘子慕絲的蛋糕,兩種都不難做,車厘子慕絲比預期的酸,由於用的是五吋模,所以冷藏的時間要長一點,我們有很多時間發問,正好讓我問有關處理栗子的問題,而導師都一一解答,即使問的問題與這餅無關,他都仔細回答,真有點意想不到.
2 comments:
Love ダッフィー
said...
是輝SIR吧!
1:10 AM
crystalcake
said...
yes ar...很意外吧!
3:09 AM
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2 comments:
是輝SIR吧!
yes ar...很意外吧!
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