Crystalcake の 廚房物語
因為女兒的關係,我開始走入廚房,從來都不下廚的我,就先從蛋糕開始吧。
Tuesday, May 08, 2007
青檸芭菲配燴雜莓
上次在教室試過導師的這個甜品,很喜愛那個燴雜莓,正好雪櫃裏有好些berries剩下,那就試做這個甜品.
一切都跟着video做,但做意式馬令時,覺得份量不對,只用7g的蛋白?!?!不可能吧...打電話去教室問導師,原來是70g!!!意式馬令是全個甜品中,最難的部份,其他都很容易做,而且很好味,如果喜歡青檸的清香,就不要錯過這個
青檸芭菲配燴雜莓
啦~
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