晚上有朋友請吃飯，去了一間吃法國菜的私房菜，地點在偏遠小西灣工廠大廈裏．頭盤是海鮮sashimi，味道鮮甜，最右的那個叫做Sea Scampi，很重的膠質，邊吃邊擔心我的皮膚敏感...接著是沙律和黑松露湯，不過不失，然後是煎鵝肝...噢...這是我無法抗拒的食物...太美味了...主菜是燴牛肋骨伴焗大蝦，味道不錯，甜品則是心太軟，這個有點失望...席間有朋友問我會不會做這做甜品...嗯...我未做過...應該不太難吧...這餐廳也有很多紅酒，我們喝了二枝紅酒一枝白酒，可惜我不是紅酒愛好者，否則應可盡情喝個夠．
4 comments:
鵝肝我所欲也!松露湯亦我所欲也!好想食呀!
鵝肝自己响屋企整都得,AM730都有教,我都諗住試吓~
我没吃过法国菜咧。。
crystalcake, 心太软这道甜品，肯定难不到你的。 ：D
很難說啊little ghost,很簡單的macaroon我也做了四次啊:0
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