Wednesday, April 19, 2006

Charlie Brown Cafe

上午帶女兒去了旺角的影樓拍照,那是半年前在樓下商場join的,那package有效期為半年,正好趁現在假期去拍,拍了有四個做形的照片,之後便帶女兒去了Charlie Brown Cafe吃東西,餐廳是自助式的,主要是賣飲品和蛋糕甜品,蛋糕和甜品賣相精緻,味道亦佳,基本上是和Starbuck一樣,只是用了Charlie Brown做主題,我想它們應該是來自同一集團的,我看着那些漂亮的蛋糕和甜品,立即挑起我的做蛋糕意欲,恨不得馬上回家做蛋糕.

中午去了女兒開生日會的場地看,看完還有時間, 記起今天會有上次一起上鏡的同學一起上課,便跑去中環教室學了個餅,這個餅很容易做,基本上是個夾栗子蓉的朱古力海綿蛋糕,所以這餅不算難,難的倒是餅面唧栗子蓉的部份,這是一個講求技巧的餅,味道方面是不錯的,朱古力海綿蛋糕加入了朱古力碎,很好味,正如我所說,這教室的餅是沒有不好吃的.

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