女兒的四歲生日

今天是女兒的四歲生日，中午為她在時代廣場的餐廳開生日會，吃的是lunch buffet，請了她的同班同學和幾個小朋友，她的同班同學共二十人，只有三個沒有來，其他的都來了，由於昨晚要做蛋糕，所以很遲才睡，加上今天早起，女兒因此顯得沒精打采的，中間安排了clown & magic show，同學們都玩得很開心，氣氛很好，切完蛋糕後，各人都開始離去，我們帶着大大小小的禮物回家，車還未出停車場，女兒已睡着了．

女兒睡醒後，洗完澡便要外出吃晚飯，晚上跟家人一起吃飯，我們九個人，但叫了十二人的菜，大家都吃得很飽，後來的飯麵甜品等，都要打包，最後是吃蛋糕，這蛋糕是我和女兒昨晚做的，她一直嚷着要有Hello Kitty的蛋糕，便做一個給她，而白朱古力焦糖榛子蛋糕是跟美味DIY做的，慕絲部份不太甜，榛子海綿蛋糕的榛子粉不夠香，我想用普通海綿蛋糕會更好，煮焦糖時煮得不夠焦，但味道ok，做Hello Kitty朱古力卻波折重重，起初溶白朱古力時不知怎的，朱古力是溶了，但質地很杰，放了一回便變了出水似的，只好再做一個，但又是這樣，黑朱古力卻沒問題，我想可能是朱古力本身的問題，幸好我還有另一包白朱古力，這包完全沒有問題，之前那包可能是變了還是什麼，照道理朱古力是不易變的...加上要調粉紅色，再加上白朱古力太熱，將黑朱古力弄化，變成了花面貓...就是這樣弄得很晚才睡，但女兒很喜歡，這才不枉我的一番心機．