Wednesday, May 16, 2012

Custard Vanilla Ice Cream

這幾天的天氣不太好,總是在下雨,氣溫也下降了一點,沒有上星期的熱,但仍想吃點雪糕,上次做了些沒有蛋黃的,較健康的雪糕,我還是覺得不健康的較好吃.

用回我喜愛的雪糕做法,跟我♥冰淇淋的食譜,做了這個吉士味的雪糕,這書裏的雪糕大多是用兩個蛋黃,先煮吉士醬,然後才和忌廉混合的,這個則用上四個蛋黃,令吉士味更濃,上次的雪糕雪得硬硬的,很難挖,今次只雪了個多小時便吃,雪得不夠硬,邊吃邊溶化,我用了這些有顏色的威化杯,兒子吃東西時總愛舔嘴巴,吃完這雪糕,嘴吧變了藍色,令我們笑個不停.

2 comments:

Love ダッフィー said...

so funny ! :D

crystalcake said...

Yes, he always make us laugh XDDD