香橙泡芙

我有幾本食譜很喜愛的，都是以”我♥”為書名，前天看完我♥冰淇淋，把我♥泡芙也拿來看看，已經很久沒有吃過泡芙，看到美麗的照片，便心思思想吃一個．

選了書裏的這個香橙泡芙，這個泡芙其實也在我的To Do List裏放了很久，終放到它了，做法和一般泡芙沒兩樣，只是在麵團和吉士醬裏加入橙汁而已，沒有甚麼問題出現，只是爐火較猛，底部有點微焦，泡芙好吃，吉士也好味，這就是為什麼我喜愛這書了，因為食譜不失敗，成品又好吃．