牛角包

我答應了女兒會做牛角包給她吃，但說了多天還未做，因為牛角包製作需時，這陣子又忙得很，今天才有點時間可以做．

牛角包和酥皮的做法差不多，所以對於喜歡吃酥皮的我來說，是沒有甚麼問題的，因為我也做過好幾次的酥皮...因為家裏沒有酥油，今次用的是普通的牛油，牛油比酥油難控制，因為溶得快，像要與時間競賽，今次做得不太滿意，牛角包的牛角不見了...hehe...還需多多努力呢．