前兩天在超市看到很漂亮的紅桑子，又紅又大，實在忍不住要買來吃，原本想做紅桑子朱古力蛋糕的，但這兩天沒時間，又怕再放多天會壞掉，便試試個果醬吧．這個果醬是跟麵包做的，這書除了教做麵包外，也教了做一些塗麵包用的醬，這個果醬的做法簡單，紅桑子加糖和檸檬汁煮好後，混入朱古力便成，雖然我已減了十克的糖，但我覺得味道仍然太甜，可能紅桑子夠甜吧，有了這次經驗，下次便應該先試味，才決定加多少糖．
前兩天在超市看到很漂亮的紅桑子，又紅又大，實在忍不住要買來吃，原本想做紅桑子朱古力蛋糕的，但這兩天沒時間，又怕再放多天會壞掉，便試試個果醬吧．
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