Friday, August 31, 2007

咖哩豬肉包&芝士包

最近女兒有很多的暑期活動,昨天去了廸士尼樂園,在火熱的天氣下玩了一整天,令人疲憊不堪,回家已沒氣力做麵包,所以今早只能吃微波爐點心.

下午做了兩種包,咖哩豬肉包是之前在教室學的,今天在家練習一次,還是一樣的好味,芝士包只是簡單的包入芝士粒,在包面介一刀,讓麵團發酵時露出芝士粒,介麵包的手勢已有所進步,但還是需要多點練習才成.

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