Mozart Cake

早在三個月前，報了一個朱古力課程，但因為人數不足而取消，轉了好幾個蛋糕課程都因為同樣理由而取消，一直到現在才轉到這個課來．

今天上課的學員大都是常客，全都跟導師很熟絡，聽導師說，這個餅是一位學生在香格里拉酒店買來給他吃，希望他能開班教授怎樣做，但他認為原來的那個太甜，所以將味道調較至現在的這個味道，這餅是我去這教室以來，最容易做而又是最好味的，而且是第一次能夠在課程時間內完成，今天沒有學員做錯任何事，所以導師今天沒有罵人:P