去年聖誕節時，朋友送了一個禮物籃子給我們一家，裏面有種種的節日食物，滿滿的聖誕氣氛，有很多食物都給我們吃光光了，但還有一些沒吃完，不想浪費掉，在電視上看到意大利主廚的一道甜點，是用果醬做的，可以把還未吃的果醬用去．用的是Michela Chiappa的食譜，我有看她主持的節目，起初的節目裏她是一人主持，後來加入了家人，意大利人都是很重視家庭的，總是一大家人一起，而她的網站也是一家人的，在電視看的時侯，做法跟網站的有點不同，但都是相同的材料，撻皮比較易碎，我沒有用麵檊卷起來放上去，有點懶惰，只是一小塊一小塊的舖在撻面上，沒關係吧，好吃便可．
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