Sesame Marble Chiffon Cake

做fruit tarts 時，有好多蛋白剩下來，便想想，用蛋白做甚麼好呢?做macaroon還是做chiffon呢?最後都是決定做chiffon，正如~lOuis@所說，做chiffon是會上癮的．

這個也是跟超Q潤戚風做的，上次做藍莓味時，大理石紋做得不明顯，今次有點進步，但仍未夠好，我用的是無糖芝麻醬，我覺得仍是甜了點，應該可以減三份一．