回家上網找來食譜，才想起麵包可以自己做啊，不用買啊!但既然買了，也沒關係吧，家中還有忌廉芝士，可以開工試試，在介紹韓國街頭食物的影片中，麵包最後會灑上一些白色碎片，我不知道是甚麼，見它焗完後是金黃色的，像是平時在烘焙店買的薄脆片，而食譜的影片則是灑上bread crumb的，我家裏這兩種東西都沒有，所以省掉了這一部份，好香好香的蒜香味，我沒有吃過這種包，不知道它的味道是怎樣才對，我覺得芝士醬的味道有點太甜，可能它本來就是這麼甜，我覺得糖份可以減一些，會更理想．
Friday, July 24, 2020
Korean Garlic Cheese Bread
回家上網找來食譜，才想起麵包可以自己做啊，不用買啊!但既然買了，也沒關係吧，家中還有忌廉芝士，可以開工試試，在介紹韓國街頭食物的影片中，麵包最後會灑上一些白色碎片，我不知道是甚麼，見它焗完後是金黃色的，像是平時在烘焙店買的薄脆片，而食譜的影片則是灑上bread crumb的，我家裏這兩種東西都沒有，所以省掉了這一部份，好香好香的蒜香味，我沒有吃過這種包，不知道它的味道是怎樣才對，我覺得芝士醬的味道有點太甜，可能它本來就是這麼甜，我覺得糖份可以減一些，會更理想．
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