5 Spice Apple Crumble

最近在電視節目中，看到節目主持人在做一個焗蘋果金寶，這個甜品很容易做，我也很久沒有做了，而且看起來好像很不錯，所以到網上找來食譜一試，其實跟一般的蘋果金寶做法差不多，只是這個食譜改用五香粉代替玉桂粉，而且加入了杏仁片，並伴以薑味法式忌廉．

做法也是十分的簡單，而且不需要用上一大堆的工具和器皿，清洗的工作也較少，這食譜用五香粉代替玉桂粉，很適合中國人家庭吧，一般有五香粉在家的機會較高，而且味道也接近，先做好金寶，再煮蘋果，然後入爐焗至金黃，伴這個薑味法式忌廉也很不錯，最近天氣涼了，吃一點帶薑味的甜品，也帶來一點點暖意．