Saturday, November 25, 2017

Bake Sale 2017

每年,孩子們的學校都會舉行Bake Sale的活動,去年是兒子的班別負責,原本以為不會再有機會參與,因為兒子已上中學,而Bake Sale是由小學部負責的,但原來兒子參與的放後活動,也是有參與的,而這個活動是有小部份的中學生參與的,因為要一些上了中學的學生帶領小學生們的,所以兒子今年仍可參與,真的太好了,我又可以有機會來做做糕餅.

我也簡單的做了四種糕點,做了cupcake,marble pound cake,peanut butter chocolate cookies, lemon madeleine,除了馬德蓮蛋糕要早一天做,其他的都在今天做,明天早上便可帶回學校售賣,而今次做得最滿意的是馬德蓮蛋糕,因為我終於做出了有肚臍的馬德蓮,而味道最滿意的是雲石磅蛋糕,食譜是用菓子學校Vol.5:磅蛋糕與烤點心裏的,成品很滿意,希望買的人都滿意.

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