Saturday, February 04, 2012

Chocolate Pear Pudding

農曆新年已過了差不多半個月了,今年沒有出門,留港過節,過去的這兩個星期除了吃就是吃,吃年夜飯,吃賀年糖果,吃過年糕點,吃開年飯,吃團拜飯,吃吃吃,吃個不停,過年就是吃的節日.

這幾天已把雪櫃裏的食物吃清光了,生活開始回復正常,小朋友也回校上課了,飯後想吃些甜點,跟Nigella Lawson的食譜做了這甜點,我在電視看過她的示範,很方便快捷,做這甜點時,發現不夠可可粉,只差少許,所以沒問題,但想起要在情人節將近的日子去買可可粉,才是問題,情人節前的兩個星期,烘焙店是大排長龍的,曾試過一次在情人節前去買材料,人龍由一樓的烘焙店,經過樓梯和長走廊排到街外去.

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