Wednesday, April 06, 2011

Yoghurt Cream Fruit Roll

剛過去的冬天真的很寒冷,四月份了,天氣開始回暖,但不算太熱,這種天氣其實很適合外出走走,拍拍照,昨天去掃墓,掃完墓便去了踩單車,女兒要學踩兩輪的單車,我扶着她的車,一邊走一邊教她,真的十分疲倦,昨晚感到四肢酸痛,今天要去學餅,有點懶散.

今天學的是較容易的卷蛋,做蛋糕的部份還可以,但打忌廉的部份便頗吃力了,忌廉要打九成起,打起後的忌廉較重身,要和它角力一番,加上昨天的疲勞,打得我雙手發軟,卷好蛋糕後要冷藏,等候的時候便可休息一下,導師買了一個新焗爐,他讚不絕口,他買了一部後再多買兩部,令我心思思想買一個,但這爐實在太大,不可能放得進我的小廚房,他說遲些會出一部細一半的,好,就等等看吧.

2 comments:

Little Ghost said...

蛋糕卷很漂亮!!!

crystalcake said...

謝謝,我也很喜歡這個蛋糕卷.