Christmas Log Cake

  

天氣終於冷了，而且很冷，朋友原本這幾天回加拿大，因大雪而令班機取消，那邊的天氣也很差，女兒雖然在加拿大，但這段時間去了洛杉磯和拉斯維加斯旅遊，給我們的照片看來，那邊的天氣很好，天朗氣清，很適合去旅遊的天氣，照片也拍得很美。

平安夜和朋友一起在家中過，簡單做一個樹頭蛋糕應應節，原來我這麼多年，都做過樹頭蛋糕，其實真的很容易，做個朱古力味的卷蛋糕，再在外面抺一層朱古力醬，用叉子畫出樹紋便成，加一些聖誕裝飾，便成為一個甚有節日氣氛的甜點。