Hot Cross Buns

復活來了，今年的復活節早了一點，三月尾便來了；再過多兩天，便到四月了，一年便過了四份之一，好快好快．

復活節少不免要吃吃hot cross buns，這幾天都看到不少的介紹，據說這包是記念耶穌受難的日子，所以在包上畫上十字架，這才想起，我沒有做過這種包，於是上網找食譜，網上的食譜很多，而且有各種味道，找個簡單的，我是跟這食譜做的，其實大部份的食譜都差不多，做法也很簡單，是用直接法做的，就是把所有材料混合便可，味道就是有點像提子包那樣。