記得年少時，有很多Sanrio的卡通人物我都很喜歡的，最喜歡的是Hello Kitty，其次是布甸狗，即Purin，見到它胖胖的身體跳起，一雙耳朵飛起的樣子，總令我發笑，之後人漸長大，已不太留意這些卡通人物，但這幾年生了小孩後才再次認識它們，這些年來Sanrio也多了很多不同的卡通人物，近年的較喜愛Sugar Bunnies，它們都是愛烘焙的呢．
女兒連續三個星期四都要上暑假班，每次都要上三小時，上課的地點有家餐廳，女兒吃完午飯便上堂，等她的時候想吃點小食，附近沒有便利店，也沒有賣小吃的地方，吃完午飯又吃不下太多，想想不如自己做些食物帶去吧．
看看日曆，原來立秋已經過了，天氣還是很熱啊~暑假亦快要結束，還有兩個星期便開學，要收拾心情迎接新學年．
做雪糕時，總會用上蛋黃的，剩下的蛋白放在雪櫃，最近做雪糕多，雪櫃裏放了越來越多的蛋白，沒想到做雪糕所剩下的蛋白會那麼多，是時候要清一清蛋白了．
早在第一次做雪糕時，我問女兒想做甚麼味道，女兒說草莓味，當時家裏沒有草莓，又不想專程去買，所以做了朱古力味，答應女兒會做草莓味，到今天才實行．
最近做食物多了，主要想試新爐的爐溫，差不多每天都有食物出爐，理論上越做得多應該越熟手的，但今天還是發生了烏龍的事．
昨天清理櫃子時，都是把多餘或沒用的東西清除，今天想做這個簡單的蛋糕，才發現常用的杏仁粉和低筋粉已沒有存貨，低筋粉還夠今次用，但杏仁粉卻不夠，馬上走到超市購買，沒有我常用的低筋粉，買了其他牌子的，杏仁粉有我常用的牌子，但今天見到另一個牌子的杏仁粉比它更幼細，所以選了這個新牌子．
今天在家清理廚房的櫃子，有些就快到期的要用，過了期的扔掉，有些東西甚至忘記了它的存在，有些東西卻總是找不到，清理一下便可以在做食物時更得心應手．
女兒的新玩具，這個"Girls Only"的玩具品牌，有頗多像真的玩具，而且都是女孩子們喜愛的，所以女兒已有不少Girls Only的玩具了，這個新出的朱古力噴泉，更是女兒的至愛，因為每次去吃buffet，如果有朱古力噴泉的話，她都是先吃這個的．
最近重看了一些舊食譜，也重溫了一些在網上看到的示範影片，有很多想做但一直沒有做的，都想趁暑假做一些．
做完榴槤蛋糕之後，剩下一些榴槤肉和椰奶，將榴槤肉做了雪糕，做完雪糕又剩下蛋白，將椰奶和蛋白這兩個剩餘物資加起來，便做了這個布甸．
昨天做榴槤蛋糕時，買了一大份榴槤肉，做完蛋糕還有剩很多，便用來做雪糕．
夏天的時候，每次經過賣生果的地方，都會嗅到榴槤的氣味，這氣味的愛惡分明，喜歡的人自然會食指大動，不喜歡的人就會避之則吉，我是前者．
買了新焗爐好幾天，一直想做點吃的，無奈這幾天頭痛得很，吃了止痛藥便昏昏欲睡，提不起勁做任何事，今天精神好了些，便立即開工．
終於都買了新焗爐，原本用的那個型號已沒有出，而且那個也太細小了，想買大一些的焗爐，但又放不進舊焗爐的位置，思前想後，看了又看，最後決定買一個大的放在廚櫃枱面．
小朋友們因為H1N1而提早放暑假，令原本不太忙的我，變得很忙，也沒甚麼時間做吃的，焗爐沒時間去看，所以還未買，KitchenAid還未有報價，已經過了個多月了，今天打去問說要多等幾天才知維修費．
上次做的朱古力雪糕份量很少，雖說是4-5人份量，但我覺太少了，一下子便吃清，今次跟食譜的雙倍份量來做，做出來的份量才夠我們一家人吃，今次的做法比上次更簡單，原食譜的用90g的糖，我做雙倍所以下了180g的糖，太甜了，可減10-20%的份量，很香的雲呢拿味，女兒好喜歡吃呢．
