最近重看了一些舊食譜，也重溫了一些在網上看到的示範影片，有很多想做但一直沒有做的，都想趁暑假做一些．今天便做了這個cheese cake，食譜是用美味DIY的，這個蛋糕其實沒有麵粉的，主要是芝士和蛋，是一個容易做的蛋糕，裏面的一分鐘錦囊說入爐後約二十五分鐘會上色，我在二十三分鐘時查看，已差不多要焦了，我的新焗爐的爐溫似乎較猛，也可能是焗爐太大，有點搶火，食譜說要雪一晚才吃，明天才試味吧，應該會好味的．
最近重看了一些舊食譜，也重溫了一些在網上看到的示範影片，有很多想做但一直沒有做的，都想趁暑假做一些．
No comments:
Post a Comment