Crystalcake の 廚房物語
因為女兒的關係,我開始走入廚房,從來都不下廚的我,就先從蛋糕開始吧。
Saturday, June 13, 2015
Bite-size Brownies
最近女兒考完了試,可以放鬆一點,從前沒有孩子的時候,聽到朋友說孩子們考試,怎樣的忙怎樣的緊張,現在都一一體會到了,女兒上學期的成績比去年退步了,所以下學期不得不着緊一點,雖然未派發成績表,但有些分數已知道,下學期已追回一點成績了.
成績進步了,也給她一點鼓勵吧,她愛吃brownie,便做了一些給她吃,用的是
香港人氣甜品
的食譜,今次用了一個矽膠模,這個模子是做一口大小的brownie專用模,雖然買了一年多了,現在才第一次用,這模子很好用,輕輕一按便脫模,女兒不愛吃果仁,所以沒有加.
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