Angry Birds Custard Mooncakes

孩子們開學後，一直很忙，一星期有幾天要去學校，下個月應該不會這麼忙，因為不用去那麼多次學校．

上個月已買了月餅模，到今天才有時間來做，原本想用自己的舊食譜來做奶皇月餅的，上星期見到週刊的一篇食譜，介紹的是前半島酒店嘉麟樓的月餅師傅，教大家做奶皇月餅，當然要試試啦，要知道嘉麟樓的月餅，今年的價錢，瘋狂的加到差不多五佰元一盒，自己能做便可節省不少了，做法也簡單，還有影片看，昨晚先做好奶皇，今天才做餅皮，之前已做過月餅，所以沒有甚麼問題，味道是不錯的，但我覺得咸蛋再多一點更好．