Crystalcake の 廚房物語
因為女兒的關係,我開始走入廚房,從來都不下廚的我,就先從蛋糕開始吧。
Wednesday, May 16, 2012
Custard Vanilla Ice Cream
這幾天的天氣不太好,總是在下雨,氣溫也下降了一點,沒有上星期的熱,但仍想吃點雪糕,上次做了些沒有蛋黃的,較健康的雪糕,我還是覺得不健康的較好吃.
用回我喜愛的雪糕做法,跟
我♥冰淇淋
的食譜,做了這個吉士味的雪糕,這書裏的雪糕大多是用兩個蛋黃,先煮吉士醬,然後才和忌廉混合的,這個則用上四個蛋黃,令吉士味更濃,上次的雪糕雪得硬硬的,很難挖,今次只雪了個多小時便吃,雪得不夠硬,邊吃邊溶化,我用了這些有顏色的威化杯,兒子吃東西時總愛舔嘴巴,吃完這雪糕,嘴吧變了藍色,令我們笑個不停.
2 comments:
Love ダッフィー
said...
so funny ! :D
1:19 AM
crystalcake
said...
Yes, he always make us laugh XDDD
3:29 AM
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2 comments:
so funny ! :D
Yes, he always make us laugh XDDD
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