再做十七小時白吐司

今次其實是第三次做十七小時白吐司了，第二次做時因為不太滿意，所以沒有貼出來，之後還做了香橙朱古力麵包的，因為沒時間拍照，也就又沒有貼出來．

之前兩次都因為沒有計算好時間，所以麵包做得有點急和亂，又沒有時間拍照，今次預備了較多的時間，做起來便較輕鬆，今次將水份減少，書裏說麵團最少要有650g重，才可做到四四方方的吐司，我見我的麵團重量不足，應該做不到四方型，所以今次不加蓋，做山型吐司好了，熱騰騰的麵包塗上美味鳳梨醬，讚~