原本只是報了朱古力班的，但因女兒今天沒有上學，不用急於接她放學，所以趁機多上一課，學了藍莓芝士脆脆餅．做朱古力很好玩，預備的功夫很多，做得不太難，只是時間要掌握得很好，因為朱古力很快凝固，太慢做出來便不漂亮，但總算不賴，看到做好的朱古力，很有成就感，自己會做朱古力嘛...這是從來沒想過的．原先這課堂做的朱古力，應該每人約有二十多粒的，但由於導師將他示範的都給了我們三人，所以最終每人有四十多粒的朱古力呢．
藍莓芝士餅是個很容易做的蛋糕，今次因為是臨時加的一課，所以導師只是在旁指導而已，做餅連雪藏的時候在內，只是約一個小時便完成，帶着兩盒子的食物，很開心地回家．一回到家裏便先吃朱古力，rum truffle，白朱古力truffle，焦糖榛子，木瓜條，金萬利橙，栗子條，提子乾和士多啤梨...Mmm...Sooooooooo Yummy~~
No comments:
Post a Comment