Friday, December 01, 2006

橙朱古力慕絲配橙燉蛋半圓條

十二月了,轉眼間一年又過去,還有三星期便是聖誕節,各間教室都在這個月,推出了各式各樣的聖誕蛋糕課程,有好幾個都想學,這個是其中一個.如果沒有記錯的話,這種半圓條蛋糕我只做過三次,但有兩次放蛋糕片時,蛋糕片在慕絲中浮起,相信是因為慕絲太稀所至:( 今次這個很成功,每一個步驟都沒出錯,過程很順利,味道亦好.

等待蛋糕凝固時,導師請我們吃了些甜品,我很喜歡那個青檸芭菲配雜莓醬,那些甜品都是導師為SinaTV教室做的,遲些會播出,到時便可在網上學習,正~~

3 comments:

  1. 先預祝妳耶誕節快樂 新的一年事事順利 順心:)

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  2. winniecat,
    味道不錯,越來越喜歡去那裡學蛋糕:)

    aline,
    謝謝~~我也祝你和老爺聖誕快樂:)

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