再試Macaron

昨天做的虎皮蛋糕卷，用了很多雞蛋，共用了五個蛋黃兩個蛋白，剩下的蛋白做甚麼好呢?我想做macaron或者chiffon cake，見剩下一些檸檬吉士忌廉，便決定試試做檸檬味macaron．

今次這個是跟法國藍帶榚點應用裏的食譜，但結果還是不合格，但今次比上次進步多了，開始對它有點頭緒，雪櫃還有蛋白...餅餅尚未成功，明天仍需努力:P