Pistachio Cake

在網上看到這個蛋糕課程，覺得開心果味蛋糕幾特別，便相約lepalais一起去學．

這個蛋糕不算難，只是較多步驟，要預備的材料很多，今次這個蛋糕要用蛋糕圍邊做裝飾，而圍邊則要做壓樹紋，這兩樣我都是第二次做，壓樹紋都算合格，比上次做的好，而蛋糕用的開心果仁醬是自己打的，有很香的開心果味，比起我之前買的加工製品，真是差之千里．