Sunday, March 22, 2015

Blackcurrant Cupcake

這陣子除了忙,還是沒有做太多吃的,因為兩個孩子都要減肥呢,可能發育時期吧,兩人的都胖了不少,所以要節食一點,節食了幾個星期,最近是瘦了一些,小孩子要瘦,一下子便瘦下來,我們成年人就沒那麼容易.

很久沒做糕點給他們吃,今天便做幾個杯子蛋糕吃吃吧,女兒近來愛上紫色,所以用了紫色杯子,先做了原味的杯子蛋糕,再用黑加侖子味果醬伴入牛油忌廉,做出來的牛油忌廉便成為紫色,原本想用玫瑰花咀來唧忌廉的,但找不到,只好用星花咀來唧忌廉,工具太多,真要整理一下櫃子,要用的東西總是找不到,另外,食譜裏的糖份我也減去一些,少甜較健康嘛.