Friday, July 25, 2014

Broken Glass Jellies

暑假開始後,忙忙碌碌的,很快便過了一半,天氣熱得很,想吃些令人覺得涼快的食物,不用多想,做一個近期甚為流行的玻璃啫喱吧.

用了這個網上的食譜,很簡單的,啫喱嘛,小朋友也會做,食譜用的是魚膠粉,我沒有魚膠粉,改了用魚膠片,其實都是一樣,但我的份量有點不準,所以啫喱有點軟身,切得不太好,我不是太愛吃煉奶的,所以是抱着不太好吃的心情去吃,但味道真不錯啊,有點出乎意料,我愛不愛吃不重要,最重要的,還是孩子們愛吃.